办理厨房器具GB4706检测报告

厨房器具GB4706检测报告本部分适用于在厨房中安装使用的，单相器具额定电压不超过250V，其他器具额定电压不超过480V的整体厨房器具的特殊要求。不作为一般家用，但对公众仍可能引起危险的器具，例如打算在商店、轻工业和农场中由非专业人员使用的器具也属于本部分的范围。本部分考虑了整体厨房器具各单一器具在组合后可能产生的相互影响。

本部分所涉及的器具存在普通危险，是在住宅和住宅周围环境中所有的人可能会遭到的。然而，一般说来本部分并未涉及：

——无人照看的幼儿和残疾人使用器具时的危险；

——幼儿玩耍器具的情况。本部分不适用于：

——由便携式器具、手持式器具组成的器具；

——转为工业用途而设计的器具。

本部分的全部技术内容为强制性。

GB4706《家用和类似用途电器的安全》由若干部分组成，第1部分为通用要求，其他部分为特殊要求。

本部分应与GB4706．1—2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》配合使用。

本部分等同采用IEC60335-2-14：2006《家用和类似用途电器的安全第2 14部分：厨房机械的特殊要求》。

为便于使用，本部分对IEC60335 2 14作了下列编辑性修改：

a）“第1部分”一词改为“GB4706．1—2005”；

b）用小数点“．”代替作为小数点的逗号“，”。

本部分代替GB4706．30—2002《家用和类似用途电器的安全厨房机械的特殊要求》。

本部分与GB4706．30—2002的主要差异如下：

———第1章范围修改为“打算作为一般家庭及类似用途使用的器具和也可能在商店中、在轻工行业以及在农场中由非电专业人员使用的器具，也属于本部分范围之内。但是，如果是打算专用于在商业消费中加工食物的器具，不考虑为家用及类似用途器具。”

增加了注102。

原注2修改为：“注103：注意下述事实：

———对于打算用在车辆，船舶或航空器上的器具，可能需要附加要求。

———在许多国家，附加要求由国家卫生保健部门，负责劳动保护的部门及类似的部门来规定。”

———第2章规范性引用文件修改为“GB4706．1—2005中的该章内容除了下述内容外，均适用。

增加下述内容：

GB／T2951．4—1997　电缆绝缘和护套材料通用试验方法　第1部分：通用试验方法　第4部分：

低温试验”。

———第3章定义中，增加了搅拌器、无绳搅拌器的定义。

———3．1．9修改为“正常工作：器具在3．1．9．101到3．1．9．119规定的条件下工作，或者如果在额

定输入功率下工作更不利则在额定输入功率下工作。”

———3．1．9．113增加了“冰淇淋机在工作时，带有按质量为60％水、30％糖、5％柠檬汁和5％搅拌后的蛋白混合物。其容量是使用说明中指明的Zui大量。如果没有标明Zui大量，则将容器填到其Zui大容量为止。

带有制冷元件的器具，其制冷元件在（－20±5）℃的温度下预冷24h。

用冰冷却的器具，按使用说明在冷却容器中装满冰，1kg冰加200g盐。

在冰箱和冰柜中使用的冰淇淋机放置在厚度约为20mm 的热绝缘材料上，他们在－4℃±1℃的环境温度下空载工作。”

———3．102增加了“注2：切碎机认为是食品加工器。”

———增加了6．1“手持式厨房机械应该是Ⅱ 类或Ⅲ 类器具。但是，如果它们的额定电压不超过150V，则它们可以是0类或Ⅰ类器具。”

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